生活中的一日三餐都离不开厨房，厨房是每个家庭每天烹饪美食的地方，除了满足食欲以外，烹饪的过程也是一种享受，如果能够在实用和美观兼顾的厨房间制作美食，那么就会更添趣味。但是厨房最大的危害就是油烟了，它是人体健康的大敌，是长期身处厨房的煮妇的大敌。

厨房油烟六大危害

1、在厨房烹饪时，油烟会熏脏厨房，长时间厨房各角落会被油烟熏得脏兮兮，会造成清洁厨房的负担。

2、烹饪时大量的油烟会使人呛鼻，造成食欲减退、精神不振，还会引起心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状，医学上称为“油烟综合征”。

3、据调查显示，厨房油烟中含有多种有害物质，最主要的肺癌致癌物是DNP，家庭主妇在厨房里准备一餐时所吸入的DNP，竟然是室外新鲜空气中的倍！更让人震惊的是，在通风系统差、燃烧效能极低的炊具上做饭，对健康造成的损害，等于每天吸两包烟！

4、油烟主要成分丙烯醛，对眼、鼻、咽喉黏膜有强烈的刺激，可引起慢性角膜炎、鼻炎、咽喉炎、气管炎等疾病。

5、油烟中的脂肪氧化物会引发心血管、脑血管疾病。油烟使中老年人更易患心脑血管疾病。

6、油烟中的致癌物苯并芘，使人体组织发生癌变，长期接触油烟的40—60岁女性，患肺癌、乳腺癌的危险性增加2—3倍。

随着现在科技的不断发展和进步，对抗厨房油烟不再只有传统油烟机。比传统油烟机作用更大，吸烟效果更好的，当属当下最流行的厨房电器——集成灶。传统油烟机油烟扩散严重、四处升腾、烟熏火燎、污染室内空气，经常接触会导致面部皮肤发油、毛孔粗大、晦暗等，过多吸入会使人出现身肥胖，反映迟钝，得“醉油综合症”，甚至诱以肺癌、鼻癌等。长期在这样环境下的厨房工作已经成为人体健康的大敌。集成灶吸油烟率在95%以上，创新运用微空气动力学原理、把污染源和外环境进行了双向隔离，可在不影响操作视线和不经过人体呼吸途径的前提下，将油烟和蒸气在未扩散前得到有效排除，就连炒辣椒都闻不到一点炝味，给你一个整洁干净的厨房环境，就算长期身处厨房都能够轻松应对。

随着人们生活水平的不断提高和对健康生活的不断追求，集成灶必将成为未来厨房装修的主流，也会是家装厨房的必备电器。